El titular de la Secretaría de Agricultura destacó que el Gobierno de México también promueve un uso racional del agua en la agricultura, a través de la estimación de la huella hídrica, sin impactar la producción ni el rendimiento de los cultivos.
En tanto, la Estrategia Nacional de Suelos para una Agricultura Sostenible (ENASAS) promueve prácticas sostenibles de manejo y restauración de suelos, lo que permite aprovechar mejorar este recurso e impulsar la productividad en el campo mexicano, refirió.
Mencionó que la dependencia federal e instituciones de investigación trabajan en un programa para utilizar la diversidad genética de los recursos nativos, con la intención de encontrar variedades, razas o estirpes que puedan adaptarse a las nuevas condiciones climáticas a las que hoy nos enfrentamos.
Aunado a ello, el secretario Villalobos Arámbula apuntó que el gobierno federal amplió este año el programa Fertilizantes para el Bienestar a las 32 entidades del país para entregar un millón de insumos a dos millones de productores de pequeña y mediana escala, principalmente de comunidades de alta marginación.
Sostuvo que este programa –impulsado desde 2019— dará la oportunidad de incrementar la producción de cultivos estratégicos, como maíz y frijol, en una superficie de aproximadamente tres millones de hectáreas.
En el encuentro internacional se presentará, para validación, el documento: “Principios para lograr la seguridad alimentaria a través de la adopción de sistemas agroalimentarios sostenibles en la región APEC”, y se busca aprobar la Declaración ministerial sobre seguridad alimentaria en la Región Asia Pacífico.
En este marco, el funcionario mexicano sostuvo una reunión bilateral con su homólogo de Estados Unidos, el secretario del Departamento de Agricultura, Tom Vilsack.
El Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico se estableció en 1989, con la finalidad de aprovechar la creciente interdependencia de las economías de la región porque sus 21 miembros representan el 54 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) mundial y 44 por ciento del comercio global.
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