Carla Valdez
En esta ocasión hay que hablar de la parte de nuestra red ciudadana que nos sostiene y provee de los recursos para realizar varios de nuestros proyectos, nos asesoran en cuestión de logística y con su visión empresarial nos ayudan a tomar mejores decisiones y como las demás fibras de nuestra red nos van fortaleciendo como sociedad.
Como todos los que amamos Bacalar, los empresarios que forman parte de nuestra familia son personas que van más allá de lo que debería de hacer y lo reflejan en sus negocios, ellos tienen el compromiso de cuidar el lugar que los sustenta y que además es su hogar.
Hoteles, restaurantes, tours, tiendas, todos procuran retribuir lo que este paraíso les da, la mayoría practica el reciclaje, tanto en sus casas como en sus negocios, cuidan que sus aguas residuales tenga un tratamiento adecuado, cumplen las normas que la dirección de ecología del municipio pide, están al tanto de la información actual de todo lo que pasa en la laguna y aunque esto pareciera algo que todos deberían de cumplir, desgraciadamente faltan muchos negocios que se unan a hacer lo básico necesario para preservar con la mejor salud posible nuestro hogar.
Uno de los negocios que está marcando la diferencia es sin dudarlo Hotel Makaaba Eco Boutique quien además de ser el único hotel ecológico en el centro de Bacalar, puede darte la seguridad y tranquilidad que al disfrutar de sus instalaciones estás reduciendo tu huella de carbono, tratan sus aguas con un sistema de ecotecnología adecuado a la zona, separan sus residuos y hacen composta que alimenta su huerto orgánico del que abastecen a la cocina y barra, tienen unas abejas meliponas en el hotel las cuales ayudan a preservar trabajando de la mano con expertos, participan activamente en propuestas y proyectos para mantener viva la selva, ha sido sede de reuniones y eventos de la red ciudadana y siempre podemos contar con ellos para apoyar a los demás.
Sin duda uno de los restaurantes más conocidos y queridos en Bacalar es el Enamora, además de la calidad este pintoresco negocio es uno de los pilares más fuertes en la red social pues por sí mismo tiene propuestas muy humanas de servicio y ayuda al cliente cada miércoles, es pionero en contar con un punto de información al cliente de cómo poder ayudar al cuidado de Bacalar, ayudan a la comunidad local abriendo su espacio a proyectos de arte y está muy comprometido con la separación correcta de sus residuos, tiene una composta que han aprendido a hacer con las necesidades específicas del lugar, constantemente se preocupan por asesorarse y participan activamente en las limpiezas lagunares, en general sabemos que Enamora siempre apoyara en los proyectos pro Bacalar.
Otro negocio que ayuda mucho a promover y realizar el trabajo de Amor por Bacalar es Chaca restaurante, su experiencia en logística y su visión empresarial nos ayudan a resolver algunos obstáculos que se nos han presentado, es sede de varias de nuestras reuniones y cursos, participa activamente en el tema del reciclaje no solo separando sus residuos en casa y local si no también mantienen las calles de su alrededor limpios y llevando la información de la cultura del reciclaje y del cuidado de la laguna a todos los clientes que les piden información, son miembros activos y siempre procuran ayudar a toda la red en lo que necesiten.
Y como ellos podemos seguir hablando de mas ejemplos a seguir de negocios interesados en cuidar nuestro hogar, pero tendremos más espacio en otro articulos y si quieres seguir conociendo más sobre nuestra red ciudadana y eres un negocio con Amor por Bacalar, te invitamos a que nos busques en redes sociales y te unas a nosotros.
Autora:
Carla Valdez
F.B. / Instagram: Amor por Bacalar.
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