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Un llamado a la acción para conservar el agua 

Redactor: Joel Charles

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca la importancia del agua en nuestra vida y cómo algunas personas están tomando medidas para administrar este valioso recurso de manera más consciente, inspirando a otros a seguir su ejemplo. 

El agua es un elemento esencial que constituye más del 50 por ciento de nuestro cuerpo y cubre la mayor parte de la superficie terrestre. Es un componente fundamental para la vida y la producción de alimentos. Sin embargo, a pesar de su importancia, no es un recurso ilimitado. 

Casi el 75 por ciento del agua dulce disponible se utiliza en la agricultura, lo que hace que la forma en que cultivamos nuestros alimentos tenga un impacto significativo en la gestión del agua. 

A pesar de que cerca de 2.400 millones de personas en todo el mundo viven en países con estrés hídrico, se espera que la demanda global de agua para la agricultura aumente en un 35 por ciento para 2050. Ya sea en la industria alimentaria o en la moda, a menudo damos por sentado este recurso crucial. 

Héroes del agua: Olivia Mandle y su lucha contra los microplásticos 

Olivia Mandle, una joven de 16 años de España se convirtió en una defensora del medio ambiente desde temprana edad. Comenzó a bucear en el Mediterráneo a los dos años y, a los 12, emprendió una misión para eliminar los microplásticos del mar. Inventó la «Jelly Cleaner», una red hecha con medias de ballet recicladas que recoge microplásticos cuando se arrastra por el agua. 

Su primer esfuerzo para limpiar el mar en la Costa Brava reunió a más de 100 personas en su pueblo costero. En 2022, 600 personas, incluyendo buceadores, entusiastas del pádel surf y vacacionistas, se unieron a su iniciativa y recogieron más de 300 kilogramos de residuos en menos de una hora. 

Michael Haddad: Desafiando lo imposible por la seguridad alimentaria 

Michael Haddad, parapléjico desde los seis años, desafió las adversidades al recorrer cinco kilómetros a pie por el Ártico hasta el Depósito Mundial de Semillas de Svalbard en Noruega. Llevó muestras de semillas de 12 países árabes para depositarlas en este almacén de seguridad, coordinado con la FAO. Su objetivo es concienciar sobre la escasez de agua en Oriente Medio y los efectos del cambio climático en la seguridad alimentaria. 

Un llamado a la acción: Adopta tus propias medidas 

La FAO hace un llamado a la acción. Aquellos que deseen tomar medidas con respecto al agua pueden empezar hoy mismo comprometiéndose a reducir el desperdicio de alimentos y, por ende, el uso de agua. El agua es un recurso precioso que todos debemos preservar para las generaciones futuras. Cada pequeño esfuerzo cuenta en la lucha por la gestión sostenible del agua. 

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EtiquetasAgua medio ambiente